DIDO’ FATTO IN CASA

DIDO’ FATTO IN CASA

Il DIDO’ FATTO IN CASA è una pasta modellabile ottima per i più’ piccoli

stimola le capacità  ottico – manuali 

Ottimo proprio perché realizzato solo con  ingredienti naturali.

Il  didò fatto in casa è molto semplice da realizzare.

Le ricette di zia minny

Ingredienti per 4 salsicciotti dido’

240 gr di farina 00, 200 gr di sale fino , 35 gr di olio di semi

300 gr di acqua , 8 gr di cremore di tartaro ,

una fialetta di aroma gusto a piacere , colorante alimentare colore a piacere

Procedimento
Anzitutto metti nel boccale del bimby il sale .
Quindi polverizza 20 secondi, velocità 10.
Poi con la spatola riunisci sul fondo.
Quindi metti la farina , l’olio , l’acqua , il cremore di tartaro
ed infine l’aroma che preferite .
Lavora per 4 minuti , 90 gradi, velocità 4.
Quando è pronto si formerà una palla che si stacca dalle pareti del boccale.
A questo punto, stacca i panetti dal boccale e colora a piacere con i coloranti in gel alimentari
Consiglio utile

Puoi conservare il didò in dei barattoli con la chiusura ermetica.

Se ti fa piacere e ti è piaciuta la ricetta

del

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Le ricette di zia minny 

è un blog  nato dalla passione

per la cucina specialmente per i dolci .

In questo blog troverai tante ricette facili da preparare per qualsiasi esigenza .

Le ricette  sono spiegate passo passo con tante foto nei vari passaggi della ricetta

in modo da rendere più facile la preparazione della pietanza !!!!

Quindi non mi resta che dirvi buona visione e buona preparazione!!!!

 

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