Frittelle di mia suocera Dora in 5 minuti

Frittelle di mia suocera Dora in 5 minuti. Con questa ricetta favolosa che mi ha regalato si ottengono delle frittelle soffici in 5 minuti.

Ingredienti per le Frittelle di mia suocera Dora in 5 minuti

Oggi voglio proporvi una ricetta che mi ha passato mia suocera Dora per delle frittelle soffici da preparare velocemente.

In una ciotola capiente mettiamo uova e zucchero semolato. Con una frusta elettrica, otteniamo un composto spumoso.

Quindi aggiungiamo il latte tiepido, la scorza grattugiata del limone, l’olio di semi, la cannella, il lievito e la farina.

Mescoliamo con la frusta manuale amalgamando bene tutti gli ingredienti ottenendo una pastella densa ed omogenea.

Ora dividiamo il composto in due metà, in una aggiungiamo il cacao amaro, quindi scaldiamo la padella con l’olio.

Aiutandoci con due cucchiai caliamo piccole quantità di pastella nell’olio caldo per cuocerle bene anche all’interno.

Quando sono imbiondite estraiamo le frittelle e le poggiamo su carta assorbente prima di passarle nello zucchero.

Infine le sistemiamo a piramide in un bel piatto da portata e saranno pronte per essere gustate con un buon limoncello.

Saranno una vera attrattiva in qualunque situazione di festa e, nel caso, ci conviene tranquillamente raddoppiare le dosi.

Se vi farà piacere, potrete inviarmi le foto dei vostri risultati. Le posterò molto volentieri nella mia pagina personale.

Inoltre se vi va, potete iscrivervi nella mia pagina social basta mettere mi piace e ricevete le ricette senza pagare nulla.

Alla prossima Giovanna.

Se vogliamo renderle ancor più golose possiamo farcirle con una crema nuvola che prepariamo senza alcuna cottura.

Seguimi nella mia pagina facebook https://www.facebook.com/tavolagolosadigio/

Metti mi piace, ti aspetto. Mi trovi anche su pinterest.it/giovidolce Google+ Linkedin