Caponata di melanzane Scritto il 17 Giugno 202117 Giugno 2021 Pubblicato inSenza categoria Piatto mediterraneo perfetto per essere consumato come contorno ma anche come secondo piatto.
Foie de veau persillé Scritto il 17 Giugno 202119 Giugno 2021 Pubblicato inSenza categoria Una mia personale interpretazione di questo piatto tipico della tradizione francese.
Involtino di cavolo verza e tacchino Scritto il 16 Giugno 202116 Giugno 2021 Pubblicato inSenza categoria
Cheesecake salata alla ricotta di capra e gorgonzola con crumble di bacon Scritto il 11 Maggio 2021 Pubblicato inSenza categoria