Uova Ripiene
Ecco a voi delle buone e semplici uova ripiene, ottime nei giorni estivi =)
Ingredienti:
- uova ( 2-3 a testa)
- tonno in scatola
- acqua
- maionese
Procedimento:
Mettiamo una pentola d’acqua a bollire, appena compaiono le bolle mettiamo le uova per 4-5 minuti.
Puliamo le uova dal guscio e asciamole raffreddare.
Tagliamo in due parti ogni uovo e mettiamo il tuorlo in una terrina a parte poi uniamo il tonno (senza il suo olio) e amalgamiamo finché non sarà omogeneo.
Riempiamo le uova delicatamente e mettiamo sopra un po di maionese.
In alternativa si può mettere l’impasto di tonno e tuorli dentro a dei pomodori.