Uova Ripiene

uova ripiene

 

Ecco a voi delle buone e semplici uova ripiene, ottime nei giorni estivi =)

Ingredienti:

  • uova ( 2-3 a testa)
  • tonno in scatola  
  • acqua
  • maionese

Procedimento:

Mettiamo una pentola d’acqua a bollire, appena compaiono le bolle mettiamo le uova per 4-5 minuti.

Puliamo le uova dal guscio e asciamole raffreddare.

Tagliamo in due parti ogni uovo e mettiamo il tuorlo in una terrina a parte poi uniamo il tonno (senza il suo olio) e amalgamiamo finché non sarà omogeneo.

Riempiamo le uova delicatamente e mettiamo sopra un po di maionese.

In alternativa si può mettere l’impasto di tonno e tuorli dentro a dei pomodori.

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