Torta variegata vaniglia e Ciobar. Ricetta facile. Perfetta per la colazione e la merenda. Piace a tutti, grandi e bambini.
La preparazione è molto semplice, ma per qualsiasi dubbio sotto troverete anche la video ricetta.
Per la preparazione ho utilizzato una bustina di Ciobar, ma potete sostituirlo con il cacao in polvere. Sotto vi spiego come fare.
Ma vediamo subito come preparare la torta variegata vaniglia e Ciobar.
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Ingredienti
- 300 gFarina 00
- 160 mlOlio di semi di girasole
- 150 gZucchero
- 5Uova
- 1 bustinaLievito in polvere per dolci
- 1 bustinaVanillina
- 1 bustinaCiobar
Strumenti
- Ciotola
- Sbattitore
- Tortiera
- Forchetta
Come preparare la torta variegata vaniglia e Ciobar
All’interno di una ciotola inserite le uova e lo zucchero. Mescolate con lo sbattitore elettrico fino ad ottenere un composto chiaro e spumoso.
Unite la farina e continuate a mescolare.
Aggiungete l’olio di semi di girasole e amalgamate bene il tutto sempre con lo sbattitore elettrico.
Infine aggiungete il lievito e la vanillina.
(Se non volete utilizzare la vanillina utilizzate un cucchiaino di estratto di vaniglia).
Mescolate bene il tutto stando attenti a non creare grumi.
Dividete l’impasto in due parti uguali. In una delle due parti aggiungete una bustina di Ciobar.
(Se non volete utilizzare Ciobar aggiungete 2 cucchiai di cacao in polvere. Amaro o zuccherato, come preferite).
Amalgamate con cura.
Imburrate e infarinate uno stampo da 24.
Versate prima l’impasto al cacao e poi l’impasto alla vaniglia.
Mescolate con una forchetta per ottenere l’effetto marmorizzato.
Infornate in forno caldo, statico a 170° per circa 30 minuti. Fate sempre la prova stecchino per verificare la cottura.
Sfornate, lasciate raffreddare e se gradite spolverizzate con zucchero a velo.
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