Sbriciolata con gocce di cioccolato in friggitrice ad aria. Una ricetta semplice e veloce da preparare. Perfetta per la colazione e la merenda.
La sbriciolata con gocce di cioccolato è semplice e veloce da preparare. Per prepararla basta una ciotola. E’ perfetta se avete poco tempo a disposizione ma non volete rinunciare a un dolcetto.
Per renderla ancora più golosa ho farcito la sbriciolata con la Nutella, ma se preferite potete utilizzare la marmellata o la crema.
Per la cottura ho utilizzato la friggitrice ad aria, ma sotto troverete tutte le indicazioni per cuocerla nel classico forno.
La preparazione è molto semplice, ma per qualsiasi dubbio sotto troverete anche la video ricetta.
Ma vediamo subito come preparare la sbriciolata con gocce di cioccolato.
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- Energia 339,75 (Kcal)
- Carboidrati 41,20 (g) di cui Zuccheri 21,08 (g)
- Proteine 4,99 (g)
- Grassi 18,08 (g) di cui saturi 7,05 (g)di cui insaturi 8,82 (g)
- Fibre 1,56 (g)
- Sodio 19,33 (mg)
Valori indicativi per una porzione di 75 g elaborati in modo automatizzato a partire dalle informazioni nutrizionali disponibili sui database CREA* e FoodData Central**. Non è un consiglio alimentare e/o nutrizionale.
* CREA Centro di ricerca Alimenti e Nutrizione: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Ingredienti
- 200 gfarina 00
- Mezza bustinalievito in polvere per dolci
- 1uovo
- 60 gzucchero
- 80 golio di semi di girasole
- 50 ggocce di cioccolato
- q.b.Nutella®
Strumenti
- Ciotola
- Carta forno
- Stampo da 20
- Friggitrice ad aria
Come preparare la sbriciolata con gocce di cioccolato in friggitrice ad aria
Inserite tutti gli ingredienti (tranne la Nutella) all’interno di una ciotola e lavorate l’impasto con le mani fino ad ottenere tante briciole.
Rivestite con la carta forno uno stampo da 20 o se preferite imburrate e infarinate.
Sul fondo dello stampo aggiungete metà del composto, e compattatelo leggermente con le mani.
Aggiungete la Nutella e livellatela.
Ricoprite con le restanti briciole e inserite lo stampo all’interno della friggitrice ad aria a 160° per 20 minuti, e poi a 180° per 5 minuti. Mi raccomando verificate i tempi e i modi di cottura in base alla vostra friggitrice. Il mio modello è questo: friggitrice ad aria.
Se non avete la friggitrice ad aria infornate in forno caldo, statico a 180° e lasciate cuocere per circa 25 minuti. Mi raccomando verificate sempre i tempi di cottura in base al vostro forno.
Una volta cotta, lasciatela raffreddare e se gradite spolverizzate con zucchero a velo.
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