Coppa panna caffè e Nutella. Un semifreddo goloso, semplice e veloce da preparare. Perfetto da servire come dessert a fine pasto.
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- Preparazione: 10 Minuti
- Cottura: Minuti
- Difficoltà: Molto facile
- Porzioni: Dipende dalla grandezza delle coppe
- Costo: Molto economico
Ingredienti
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200 ml Panna da montare
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125 g Mascarpone (o ricotta)
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50 g Zucchero a velo
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50 ml Caffè freddo
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1 cucchiaino Nutella
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q.b. Nutella®
Preparazione
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Per prima cosa preparate il caffè, perché deve avere il tempo di raffreddarsi.
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All’interno di una ciotola inserite la panna da montare, 25 gr. di zucchero a velo, il caffè freddo e la Nutella.
(Io ho utilizzato la panna da montare già zuccherata. La panna deve essere fredda di frigorifero).
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Montate alla massima velocità tutti gli ingredienti. Mettete in frigorifero giusto il tempo di preparare gli altri ingredienti.
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All’interno di una ciotola inserite il mascarpone e il restante zucchero a velo. Mescolate con lo sbattitore elettrico.
(Se non amate il mascarpone potete sostituirlo con la stessa quantità di ricotta).
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Riprendete la ciotola dal frigo e al suo interno inserite il composto di mascarpone e zucchero a velo.
Unite il mascarpone con una spatola, procedendo con movimenti che vanno dal basso verso l’alto.
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Prendete le vostre coppe e sporcate il bordo interno con un pò di Nutella.
Inserite la crema ottenuta all’interno delle coppe.
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Decorate a piacere. Potete spolverizzare la superficie con del cacao amaro o decorare con granella di nocciole o gocce di cioccolato.
Io ho decorato con dei biscotti, che ho aggiunto prima di servire.
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Conservate le coppe in frigorifero fino al momento di servire. Mi raccomando provatele sono super golose.
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Se ti piacciono i dolci al cucchiaio veloci, vieni a scoprire tutte le mie ricette. Ho preparato una raccolta di dolci al cucchiaio veloci: perfetti in tutte le occasioni. Si preparano in anticipo, richiedono poco impegno e vi faranno fare una bellissima figura.
Per scoprire le ricette clicca qui: Dolci al cucchiaio veloci
Note
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