Ciambella 12 cucchiai con gocce di cioccolato. Una ciambella soffice e golosa, perfetta per la colazione e la merenda. Semplice e veloce da preparare.
La ciambella 12 cucchiai è molto semplice da preparare: non avrete bisogno della bilancia, ma di un cucchiaio.
Per rendere la ciambella ancora più golosa ho aggiunto anche un pò di Nutella, oltre alle gocce di cioccolato.
Ma vediamo subito come preparare la ciambella 12 cucchiai con gocce di cioccolato.
Per questa ricetta ho preso spunto qui.
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Ingredienti
Strumenti
Come preparare la ciambella 12 cucchiai con gocce di cioccolato
All’interno di una ciotola inserite le uova e lo zucchero. Mescolate con lo sbattitore elettrico fino ad ottenere un composto gonfio e spumoso.
Unite l’olio, il latte e il limoncello. Mescolate con lo sbattitore elettrico. ( Se non volete utilizzare il limoncello, potete usare un liquore a vostra scelta).
Unite la scorza del limone.
Unite la farina e il lievito. Mescolate con lo sbattitore elettrico stando attenti a non creare grumi.
Unite le gocce di cioccolato e incorporatele con una spatola.
Versate il composto ottenuto all’interno di uno stampo a ciambella da 24, precedentemente imburrato e infarinato. Il mio stampo non va né imburrato né infarinato. Se volete dare un’occhiata cliccate qui.
Sulla superficie della Nutella aggiungete la Nutella a cucchiaiate. Infornate in forno caldo, statico a 180 gradi e lasciate cuocere per circa 30 minuti. Mi raccomando verificate i tempi di cottura in base al vostro forno.
Se volete vedere un breve video dove vi mostro come prepararlo cliccate qui. Sfornate, lasciate intiepidire e se gradite spolverizzate con zucchero a velo.
Servitevi pure.
Dosi variate per porzioni
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