Crostata Pan di Stelle senza cottura. Una torta fredda, senza cottura. Pochi ingredienti. Risultato garantito.
Oggi vi propongo una ricetta semplice e veloce per preparare una crostata deliziosa senza cottura. Si prepara con una base di biscotti pan di stelle, e una farcitura di Nutella e mascarpone. Calorica è calorica, ma è una vera bontà. E’ un dolce a dir poco delizioso. Sono certa che entrerà nel vostro ricettario, già dal primo morso.
Per la preparazione io ho utilizzato i biscotti pan di stelle ma potete utilizzare i vostri frollini preferiti.
E’ una ricetta perfetta per tutti gli amanti delle crostate, e per tutti coloro che non amano accendere il forno in estate.
Gli ingredienti necessari sono pochi, inoltre è una ricetta alla portata di tutti, anche di coloro che hanno poca dimestichezza in cucina.
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Ingredienti
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350 g Biscotti pan di Stelle
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150 g Burro fuso
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250 g Mascarpone
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4 cucchiai Nutella
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q.b. Biscotti pan di Stelle ((per decorare))
Preparazione
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Sbriciolate i biscotti, utilizzando un mixer.
Unite il burro fuso ai biscotti. Mescolate con una spatola.
Imburrate e infarinate uno stampo per crostate con fondo apribile e aggiungete il composto di biscotti e burro. Io ho utilizzato uno stampo da 24.
Compattate bene con un cucchiaio.
Lasciate riposare in frigorifero per circa 30 minuti.
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All’interno di una ciotola amalgamate il mascarpone e la Nutella. Lasciate riposare in frigorifero per trenta minuti.
Riprendete la base e farcitela con il mascarpone e la Nutella.
Conservate in frigorifero fino al momento di servire.
Prima di servire decorate con biscotti pan di stelle.
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Note
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