Palline festose

Palline festose

Le palline festose sono  dei dolcetti sfiziosi semplici da preparare. Come le ciliegie se inizi a mangiarne uno non riesci più a smettere

Ingredienti

  • 250 grammi di mascarpone
  • 70 grammi di zucchero
  • 200 grammi di biscotti secchi
  • 1 cucchiaio di cacao amaro
Per decorare
  • Codette di zucchero
  • palline arcobaleno
  • farina di cocco

palline festoseCome fare le palline festose

1. Mettete il mascarpone in un recipiente e aggiungete lo zucchero; mescolate bene fino a formare una crema omogenea

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palline festose

2. Frullate i biscotti secchi , metteteli in un recipiente e mescolateli con il cacao amaro

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3. Unite i biscotti al mascarpone e amalgamante bene fino a formare un composto omogeneo

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4. Formate le palline con le mani prendendo un pò di impasto. In un piatto piano mettete le decorazioni e fate rotolare le palline in modo che si distribuiscano bene

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