Rana Pescatrice In Salsa Allo Zafferano e Riso

Ecco una bella ricetta per preparare una buona rana pescatrice (coda di rospo).

spero vi piaccia =)

Ingredienti:

Preparazione:

Prepariamo l’acqua per il riso, una volta cotto lo mettiamo nel piatto (se volete dategli una forma)

Tagliate a cubetti non troppo piccoli la rana pescatrice, infarinatela e mettetela in una pentola con un pò di olio.

Una volta pronta mettetela nel piatto.

A parte in un pentolino mettete il burro e la panna, quando inizino le bolle mettete lo zafferano e mescolate.

Componete il piatto e buon appetito =)