Patate duchessa senza uova
Un contorno sfizioso, che piace tanto ai bambini e che abbiamo reso più leggero non usando le uova. Ecco la…
Le evoluzioni di chi prima cucinava solo pasta in bianco, ma dopo l'avvento di Masterchef si impegna a fare qualcosa di più!
Tag: contorni
Cipolle caramellate, ricetta veloce
Le cipolle caramellate sono un contorno insolito, ma molto semplice. Il sapore agrodolce inconfondibile si abbina perfettamente ai secondi…
Bisque di gamberi – fumetto di crostacei
La nostra versione della bisque di gamberi, un brodo realizzato con i carapaci dei crostacei, usato per dare sapore a…
Torta rustica di verdure, ricetta svuotafrigo
A cosa serve una torta rustica di verdure? A svuotare il frigo, ovvio! Non so se succede anche da voi,…