Oggi vi propongo questo dolce buonissimo, l’ho chiamata torta del sahara perchè le briciole di frolla mi ricordano la sabbia del deserto, in realta’ è una sbriciolata ripiena di ricotta e cioccolato ottima da mangiare in tutte le occasioni|
E ora…ACCENDIAMO I FUOCHI!
INGREDIENTI:
Per la base:
- 300g di farina
- 100g di zucchero
- 100g di burro
- sale
- una bustina di vanillina
- una bustina di lievito per dolci
- un uovo
Per il ripieno:
- 500 g di ricotta
- 150g di zucchero
- 100g di cioccolato fondente
- zucchero a velo
INDOSSATE IL GREMBIULE, LAVATEVI LE MANI…INIZIAMO!
- Versare in una terrina la farina, lo zucchero, la vanillina, il lievito e il sale
- Mescolare e unire il burro sciolto, iniziare a lavorare l’impasto con le mani.
- Unire l’uovo sempre mescolando fino ad ottenere delle grosse briciole
- Foderare una tortiera con la carta da forno e mettere 3/4 delle briciole in modo da formare uno strato piuttosto spesso
- Mescolate la ricotta con lo zucchero fino ad ottenere una crema a cui aggiungerete il cioccolato tritato grossolanamente
- Disponete la crema sulla base della torta e ricoprite con il resto delle briciole.
-Mettere in forno preriscaldato a 180° per circa 30 minuti
- Et voila’…un dolce di sicuro successo!
Bravaaaaaaa continua così
Che buoni!
lo credo bene …li conosci…
Fantastica! Adoro i dolci, come puoi ben vedere… Ricotta e cioccolato sono un’accoppiata vincente!
A chi lo dici…ma da oggi a Natale dietaaaaaaaa
Ciao. Che bello questo dolce poi con ricotta e cioccolato fondente deve essere sicuramente STRAbuono!!Complimenti, un abbraccio.
Grazie mille un abbraccione a te
Ciao, anche io adoro la sbriciolata! e la tua sembra davvero buonissima!
grazie tante davvero
anche questa torta deve essere molto buona ..da fare assolutamente!Bravaaaa
forse si capisce che sono un po’…ma giusto un po ‘ golosa
buona! veramente da provare!
grazie …provala e fammi sapere