CREMA DI LATTE E RISO

Ingredienti:
50 g di patate sbucciate
50g di fagiolini
20 g di crema di riso
250 g di latte di proseguimento
2 cucchiaini di olio e.v. 1 cucchiaio di
parmigiano

Nota: il latte di proseguimento è il latte che il pediatra consiglia durante la fase dello svezzamento qualora sia stato sospeso il latte materno.
Mondare e lavare molto bene le verdure e tritarle: 5 sec. vel. 7. Versare il latte e cuocere: 30 min. 100° vel. 1.
Omogeneizzare 1 min. vel. 5-8. A cottura ultimata, unìre la crema di riso, l’olio e.v., il parmigiano e amalgamare il tutto: 10 sec. vel. 4.
Versare la pappa nell’apposito piattino, controllando la temperatura.

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