E’ una pappa completa con le proteine del latte e la genuinità delle verdure…
Ingredienti
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30 g mais e tapioca
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1 carota
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200 ml latte
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1 cucchiaino olio evo
Preparazione
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Lava la carota, spuntala, raschiala e riducila a pezzetti di 2-3 centimetri; quindi falla bollire per circa 30 minuti. Riduci la carota a purea con il frullatore per l’infanzia che non ingloba l’aria.
Riscalda il latte formulato, quindi versa a pioggia la crema di mais e tapioca e amalgama bene.
Travasa la crema in un piatto, aggiungi la purea di carota e l’olio extravergine d’oliva, mescola bene e servi al bambino.
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Note
