Ciambella al latte con gocce di cioccolato

Oggi vi guiderò nella preparazione di una ciambella al latte arricchita con golose gocce di cioccolato. Questo dolce semplice e fragrante è perfetto per colazioni golose o merende coccolose da gustare in compagnia. Un dolce che incanta i sensi con la sua consistenza soffice e il sapore avvolgente del cioccolato fuso. La delicatezza del latte conferisce un aroma unico, mentre le gocce di cioccolato aggiungono un tocco di golosità che conquista grandi e piccini. Prepararla è facilissimo e i risultati saranno sorprendenti! Che aspettate? Seguite passo dopo passo la mia ricetta e preparate questa deliziosa ciambella al latte con gocce di cioccolato. Con ingredienti semplici e pochi minuti di preparazione, potrete deliziare voi stessi e i vostri cari con un dolce che conquista al primo assaggio.

  • DifficoltàFacile
  • CostoEconomico
  • Tempo di preparazione10 Minuti
  • Tempo di cottura45 Minuti
  • Porzioni8
  • Metodo di cotturaForno elettrico
  • CucinaItaliana
  • StagionalitàTutte le stagioni

Ingredienti Ciambella al latte con gocce di cioccolato:

Lista degli ingredienti Ciambella al latte con gocce di cioccolato

3 uova
210 ml latte
250 g farina 00
1 pizzico sale
125 ml olio di semi di girasole
200 g zucchero semolato
100 g gocce di cioccolato fondente
1 bustina lievito in polvere per dolci

Procedimento Ciambella al latte con gocce di cioccolato:

Come realizzare la Ciambella al latte con gocce di cioccolato

Innanzi tutto preriscaldate il forno a 180°  in modalità statico, prendete una terrina larga e capiente lavorate e montate le uova con lo zucchero con le fruste elettriche fino a ottenere un composto spumoso e schiarito, aggiungete pian piano l’olio, il latte e la farina setacciata con  il lievito, continuate a lavorare il composto fino a che risulta bello fluido, cremoso e privo di grumi.

Unite ora le gocce di cioccolato all’impasto e imburrate e infarinate uno stampo per ciambella da 22-24 cm. circa, versate dentro il composto che avete preparato distribuite sopra altre gocce di cioccolato e infornate a 180° per 45 minuti circa.

Fate la prova stecchino prima di togliere la ciambella dal forno per verificare la cottura, se lo stecchino esce bagnato di impasto fatela cuocere ancora un po’, una volta cotta fatela raffreddare bene sopra una gratella poi giratela su un vassoio o piatto per torte, spolveratela con dello zucchero a velo se lo gradite e buon appetito da Cristy!

Consigli:

Assicuratevi che gli ingredienti come il latte e le uova siano a temperatura ambiente prima di iniziare la preparazione. Questo aiuterà a garantire una consistenza uniforme e un risultato finale più morbido.

Se utilizzate gocce di cioccolato, aggiungetele all’impasto quando è quasi completamente formato. In questo modo le gocce saranno distribuite in modo uniforme e non si scioglieranno troppo durante la preparazione.

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Pubblicato da lericettedicristy

Ciao mi chiamo Cristina Marras nel mio blog di cucina, cerco di condividere con voi non solo ricette deliziose, ma anche storie che ruotano attorno al cibo e alle esperienze culinarie. Ogni piatto racconta una storia, unisce tradizione e innovazione, invitando i lettori a immergersi in un mondo di sapori avvolgenti e ricordi gastronomici. Attraverso le pagine del mio blog, spero di ispirare la vostra creatività in cucina e di condividere con voi la gioia che il cibo porta nelle nostre vite quotidiane.