1 kilo di patate
1 rametto di rosmarino
parmigiano q.b.
aglio 1 pezzetto
olio q.b.
sale e pepe q.b.
Bollire le patate e schiacciarle grossolanamente con una forchetta.ma non troppo ,devono restare grossolane
fate un battuto con lo speck e il rosmarino e rosolarlo due minuti con poco olio sale e pepe
Mischiare lo speck con le patate imburrare abbondantemente una teglia rovesciare le patate sulla teglia e spolverizzare di parmigiano.
Infornar sotto il grill per circa 15 minuti a 180 gradi.
Io adoro letteralmente le patate, quindi ogni ricetta è salvata in un file apposito!!!
allora ci capiamo molto bn ,dove ci sn le patate li' ci sn io che copio le ricette e le provo ,semmai le modifico a mio gusto ,ma le patate son sempre buone ….
questa mi sa che la faccio domani: a casa adoriamo le patate in tutti i modi e anche lo speck! grazie per aver condiviso con noi questa bellissima ricetta 🙂
Yummy! Che golosità!
Bravissima!!!! Mi piace questa salva cena!!!!!Ciaooo ^_^
grz a te 🙂
grz 🙂
e si e poi puoi aggiungerci anche della provola fresca ,sai come fila 🙂
Ciao, una ricetta semplice e gustosa, giusto perchè le patate piacciono sempre a tutti, ed aromatizzate con speck e rosmarino sono ancora più invitanti.baci baci
infatti ,poi le patate sn buone anche solo cn burro e sale ….grz a presto 🙂
Fatta sabato per cena con aggiunta di Emmental: da leccarsi i baffi!! 😛 Grazie Dame per la ricetta 😉
grz a te x la fiducia 🙂
Golosissima!Ho visto la ricetta da nonna papera… la sua con l'aggiunta di emmental è golosa… la tua, più sobria… ma altrettanto ottima! :-)E ora mi toccherà fare anche la mia versione ! AHAHAHHA
infatti è a gusti personali ,io ci metto la provola fresca che fila molto bene ,fammi sapere la tua versione come sara' 🙂