INGREDIENTI per 2 persone
2 tazzine caffè espresso.
ghiaccio tritato qb.
6,0 cl Rum bianco Cacique.
6,0 cl Grappa al miele.
2 cucchiaini sciroppo zucchero
2 cucchiaini panna montata.
Granulato di caffè x guarnire
2 bicchieri da vino piccoli.
Tempo: 1/4 d’ora
Anche questo cocktail è inventato da me, è un mio regalo a questa splendida città.
Sono già circa 3 anni che lo propongo, e ora potete farlo in casa , magari per i vostri amici.
COME FARE:
Prendere lo shaker, versare il ghiaccio tritato,il caffè caldo,e tutti gli altri ingredienti meno la panna e il granulato di caffè.
Shakerare per 40 secondi, e versare nei bicchieri freddi.
Guarnire con la panna montata e con il granulato di caffè.
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