Frittelle al Cioccolato e Arancia:Preparatevi a vivere un Carnevale indimenticabile con le nostre Frittelle al Cioccolato e Arancia! Questa ricetta unisce la dolcezza avvolgente del cioccolato fondente con il tocco agrumato dell’arancia, creando un connubio di sapori che conquisterà i vostri sensi. Le frittelle, soffici e fragranti, sono un invito irresistibile a celebrare questa festa con gusto. Il cioccolato fuso e la scorza d’arancia grattugiata si fondono armoniosamente, regalando ogni morso un’esplosione di delizia. Rendete il vostro Carnevale ancora più goloso con queste Frittelle che lasceranno tutti senza parole
Ingredienti:
- 1 tazza di farina per dolci
- 1 cucchiaino di lievito in polvere
- 2 cucchiai di zucchero
- 1/2 cucchiaino di sale
- 1 uovo
- 3/4 tazza di latte
- 1 cucchiaino di estratto di vaniglia
- Scorza grattugiata di 1 arancia
- 50g di cioccolato fondente, fuso
- Olio per friggere
- Zucchero a velo per spolverare
Procedimento:
- In una ciotola, setaccia la farina, il lievito, lo zucchero e il sale.
- In un’altra ciotola, sbatti l’uovo e aggiungi il latte, l’estratto di vaniglia e la scorza d’arancia grattugiata. Mescola bene.
- Unisci gli ingredienti secchi a quelli liquidi, mescolando fino a ottenere un impasto liscio.
- Incorpora il cioccolato fondente fuso all’impasto, creando una mescolanza di cioccolato-arancia irresistibile.
- Scalda l’olio in una padella profonda a circa 170°C.
- Con un cucchiaio, versa piccole quantità di impasto nell’olio caldo, friggendo le frittelle fino a quando diventano dorate su entrambi i lati.
- Scola le frittelle su carta assorbente per eliminare l’eccesso di olio.
- Mentre sono ancora calde, spolvera le frittelle con zucchero a velo per un tocco finale goloso.
- Servi le frittelle al cioccolato e arancia calde e fragranti.