Treccia dolce farcita

250 g di latte

50 g di zucchero

1 uovo

120 g di burro

25 g di lievito di birra fresco

1 pizzico di sale

poco latte per spennellare la superfice

granella di zucchero

Mettere nel boccale bimby il latte, lo zucchero ed il lievito 3 min. 37° vel. 2.

Aggiungere poi il burro, le farine, l’ uovo ed il sale. Impastare vel. spiga 3 min.

Mettere l’ impasto ottenuto in una ciotola e lasciar lievitare per 1 ora e mezza ca. L’ impasto deve risultare piuttosto molle

Dividere l’ impasto in 3 pezzi e formare dei cilindri della stessa lunghezza
stendere i cilindri in una sfoglia rettangolare e riempire con la nutella ,arrotolare i cilindri.
Intrecciare ed adagiare sulla placca da forno foderata con carta forno.