bon bon di Carnevale true color senza cottura

Il Carnevale si avvicina e tra tante ricette tipiche, ci accingiamo a creare piatti colorati soprattutto per rendere più gioiosa la festa ai bambini in primo luogo. Colorati, gustosi e semplici da fare sono questi bon bon di carnevale True Color, chiamati così proprio per tutte quelle codette colorate che li contraddistinguono! Un’ottima ricetta di riciclo se volete smaltire merendine o pandori sostituendoli al Pan di Spagna, ingrediente base di questi bon bon. Tanta fantasia ma soprattutto potrete prepararli con i vostri cuccioli!
Attenzione a non fare indigestione, perchè uno tira l’altro!

Ingredienti per 10 bon bon

• 250 grammi di Pan di Spagna ( o pandoro, merendine o panettone possibilmente non farciti)
• 2 cucchiai di Nutella
• 1 cucchiaio colmo di Mascarpone
• Cioccolato al latte e bianco per ricoprire
• Codette colorate per decorarePreparazione

  In una dentro una grossa ciotola, sbriciolate il pan di spagna, consiglio di non usare il mixer ma procere con le mani.
  Mescolate bene le briciole con mascarpone e nutella.
  L’impasto deve avere una consistenza morbida e umida e non appiccicosa da poter modellare bene le palline.
  Aggiungete altro mascarpone se necessario.
  Formate delle palline della dimensione di una noce arrotolandole e modellandola tra le mani.
  Disponete le palline su un vassoio ricoperto con carta da forno, copritele con pellicola e lasciatele riposare in freezer per 15 minuti circa
  Durante l’attesa fondete il cioccolato bianco e al latte separatamente, a bagnomaria o in microonde
  Prendete le palline solidificate, se ancora non lo sono fatele restare in freezer, una alla volta immergetela aiutandovi magari con uno stuzzicadente nel cioccolato fuso e procedete con la decorazione delle codette,

  Buon Carnevale da Carmen!

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