Pane a forma di orsetto.
Il pane quotidiano preparato in un altra forma. Ho due bimbi e mi piace tanto preparare con loro e per loro piatti appositi.
Cosi mi sono inventata questo pane, a forma di orso coinvolgendo i bambini che erano ben felici di partecipare nella preparazione. E che soddisfazione per me sentirli quando hanno detto al padre…. l’abbiamo fatto noi.
Per loro era come giocare con la plastilina…o la pasta di sale.
Ingredienti
latte o acqua q.b
farina q.b
lieviti di birra
sale q.b
olio extra vergine q.b
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PROCEDIMENTO
Ho scritto q.b. per tutti gli ingredienti perché dipende quanto pane preparate voi.
In una ciotola versate la farina, il sale, il lievito e fare un buco al centro.
Ogni tanto versare il latte/l’acqua calda impastando con le mani. Poi aggiungete anche l’olio e continuate a lavorare finché l’impasto è pronto.
Mettete in una teglia con carta da forno e lasciare a lievitare.
Passati 30 minuti di lievitazione suddividere l’impasto in 9 palline di misure diverse per formare il orsetto. Fate il corpo con la palla più grande con quella più piccola formare la testa mettendola attaccata al corpo. ,Con e palline dalle stesse dimensioni formare le orecchie, e una pallina che schiaccerete la userete per il naso. le braccia e le gambe le formerete con 4 palline dalla stessa dimensione allungandole un poco.
Seguire la mia foto se ci sono problemi.
Per gli occhi e il naso ho messo l’uvetta sultanina. Potete mettere anche delle olive nere. Lasciate ancora a lievitare per altri 30 minuti e infornate in forno ventilato preriscaldato a 250° per circa 20 minuti.