Vi chiedete quale dolce potrebbe stupire i vostri ospiti o essere gradito alla vostra famiglia senza la necessità…
La meringa italiana, detta anche meringa cotta, è una preparazione di base della pasticceria tradizionale. E’ una ricetta base di…
Ingredienti: 700 gr di fragole 300 ml di panna 15 gr di colla di pesce Il succo di…
Ingredienti: 125 ml di panna liquida 250 gr di cioccolato bianco 325 ml di panna montata 6 gr…
Il frosting……..una deliziosa crema adatta sia come farcia che come decorazione. Oltre a essere una realizzazione di facile…
La Meringa Francese è una preparazione dolce molto spumosa a base di albume d’uovo e zucchero. Molto utilizzata…
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