Anche i nostri amici pelosi meritano dei biscotti per cani sani e genuini, meglio ancora se preparati con le nostre mani, per questo ho pensato di proporvi delle ricette.
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In questa ricetta andrò ad utilizzare il pesce che è un alimento che non può mancare nella dieta di un cane, soprattutto in periodi particolari come la gravidanza.
Le migliori diete per cani prevedono di mangiare il tonno al naturale ( è importante scolarlo per bene prima di utilizzarlo ), o del pesce azzurro in generale, una volta a settimana.
Il tonno è ricco di sali minerali, principalmente di ferro, fosforo e selenio e contiene anche buone percentuali di proteine, vitamina A e amminoacidi che rinforzano l’organismo.
Da non sottovalutare l’apporto di omega 3 che migliora la circolazione del sangue e agevola la funzionalità di alcuni organi importanti quali il cuore.
Inoltre gli acidi grassi rendono più sano e lucido il pelo del cane.
Ingredienti: ( Per 20 Biscotti )
300 g di farina integrale
180 g di tonno al naturale
2 cucchiai di acqua tiepida
1 uovo
1 cucchiaio di olio di semi
Preparazione:
Dopo averlo scolato per bene, frullate il tonno in un mixer con i 2 cucchiai di acqua tiepida.
In una scodella mescolate la farina insieme alla purea di tonno ottenuta, aggiungendo gradualmente l’uovo e l’olio fino a rendere l’impasto omogeneo.
Trasferite l’impasto ottenuto su un piano da lavoro e con l’aiuto di un mattarello stendetelo ad uno spessore di 1 cm.
Poi con l’aiuto degli stampini coppate i biscotti e man mano trasferitele su una leccarda rivestita da carta da forno.
Infornate a 180 °C per circa 20 minuti.
Conservate i biscotti in frigorifero chiusi in modo ermetico per massimo una decina di giorni.
Consigli:
È possibile utilizzare anche del pesce fresco, facendolo bollire in poca acqua per pochi minuti, fino a che non vi sembrerà ben cotto.
Una volta raffreddato, frullatelo aggiungendo se necessario un po’ di acqua di cottura per renderlo più cremoso.