Patate sabbiose
Patate sabbiose…semplici patate con il pan grattato,cotte in forno, ma se si vuole sono ottime anche in padella….ecco come farle:
Ingredienti per 4 persone
– 4 patate grandi
– olio evo
– sale
– pan grattato
Procedimento:
Sbucciare le patate;tagliarle a spicchi e metterle nell’acqua;scolarle e metterle in un recipiente.Condirle con olio e sale e pian piano aggiungerci il pan grattato e continuare a mescolarle con le mani fino a che il pangrattato non rimanga attaccato,cuocere le patate in una teglia in forno a 200°.
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