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Crostata con marmellata di mele e sambuco

Crostata con marmellata di mele e sambuco; un delicata pasta frolla che si unisce al favoloso sapore della marmellata di mele e fiori di sambuco. I link per realizzare la pasta frolla e la marmellata li trovate negli ingredienti!

Crostata con marmellata di mele e sambuco
  • Tempo di preparazione20 Minuti
  • Tempo di riposo30 Minuti
  • Tempo di cottura20 Minuti
  • Metodo di cotturaForno
  • CucinaItaliana

Preparazione

  1. Preparare la pasta frolla seguendo la ricetta riportata nel link per le dosi.

  2. Sciogliere il burro e farlo freddare.
    In una terrina mettere le uova con lo zucchero e montare con una frusta a mano o con lo sbattitore elettrico. Continuare fino a che non risultano chiare e spumose.

  3. Aggiungere, continuando a montare,  la scorza di arancia o limone e il burro fuso, quando è ben incorporato aggiungere metà della farina e lavorare.
    Quando la farina è incorporata aggiungere la restante con il lievito,il latte e il pizzico di sale e impastare con le mani fino ad ottenere un panetto liscio e omogeneo; chiudere con la pellicola e tenere in frigo per almeno mezz’ora prima di utilizzarla.


  4. Stendere la pasta frolla e metterla nella teglia, metterci la marmellata di mele al profumo di fiori di sambuco, decorare con le strisce ed infornare a 180° per circa 20/25 minuti, ma a seconda del forno il tempo cambia, quindi controllarla.

  5. Ed ecco la crostata con marmellata di mele e sambuco pronta!Buon appetito!

  6. Se ti va di leggere altre ricette puoi tornare alla HOME oppure leggere tutti i titoli QUI  buona permanenza!

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Pubblicato da ledeliziedipepi

Le delizie di Pepi vi da il benvenuto nel suo nuovo blog! La creazione di questo blog nasce con l’intento di trasportare più amiche ed amici all’interno del mondo della cucina, ma soprattutto all’interno del mondo della pasticceria. In questo blog potrete trovare tantissime ricette e tantissimi dolci fatti esclusivamente in casa! Buona permanenza e soprattutto: BUON APPETITO!!!!

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