Spaghetti, zucchine e Philadelphia
Adoro le zucchine, fritte,grigliate,sott’olio, insomma…..le mangerei sempre. Oggi vi propongo un primo con le zucchine e ” Philadelphia”,un connubio perfetto,a…
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Tag: zucchine
Frittata di zucchine e menta
INGREDIENTI: 5 UOVA,2 ZUCCHINE MEDIE,3 FOGLIE DI MENTA,OLIO, 1 CIPOLLA PICCOLA,FORMAGGIO,SALE,PAN GRATTATO E BURRO PER UNGERE LA TEGLIA (IO STAMPO…
Millerighi vegetariani
Ingredienti: 1 confezione di pasta Millerighi ( è un formato speciale della pasta Granoro “Le specialità di Attilio), 1 spicchio…
Rigatoni con Zucchine
Ingredienti: 2 Zucchine, 2 Uova,Cipolla, Formaggio,Olio,Sale Tagliare le zucchine a rondelle sottili, lasciarle cuocere in un tegame con olio,un pizzico…
Parmigiana di zucchine
Quando diciamo “parmigiana”,pensiamo alle melanzane . Oggi ho voluto provare la versione con le zucchine,be,devo dire che la preferisco, secondo…
Rotolo di zucchine e salmone
Rotolo di frittata con zucchine e salmone Ho lavorato 3-4 uova con un pizzico di sale,formaggio,pangrattato,un pò’ di latte (insomma…