Ricetta:
150g di fiocchi d’avena SARCHIO
100g di farina integrale
60g di zucchero di canna
50g di zucchero semolato
1 uovo intero
35g di nocciole finemente tritate
40g di cacao in polvere OMKAFE’
100g di burro
20ml di miele
3g di lievito per dolci
Procedimento:
in un recipiente mescolare uovo,burro,vaniglia,miele e zucchero…aggiungere il resto degli ingredienti (farina,fiocchi d’avena,nocciole,cacao e lievito) e impastare fino ad ottenere un panetto.Stendere il panetto su un piano da lavoro infarinato fino ad ottenere uno spessore di circa 1 cm,ricavare dei biscotti con l’aiuto di un tagliapasta,sistemare i biscotti su placca da forno rivestita da carta forno e infornate a 180° x circa 18-20mn.
