Il mio Tortino fit senza farina ne zucchero è un dolce che spopola sul web e che ho voluto provare. Si fa con pochissimi ingredienti e in pochi minuti. Va cotto nel microonde e può essere servito per la merenda o per una pausa golosa senza sensi di colpa.
Come sapete, voi che mi seguite da tempo, sto seguendo un tipo di alimentazione salutare e leggera, senza rinunciare per questo, a sapori e colori, nella mia tavola quotidiana. Anzi !
E così mi sono cimentata nella preparazione di questo Tortino fit, molto semplice e veloce da realizzare.
Vuoi provare anche Tu, il Tortino fit senza farina ne zucchero?
Vediamo insieme cosa ci serve e andiamo subito in cucina
La ricetta è per un dolcetto, se siete due, tre o quattro persone, vi basterà moltiplicare e preparare, uno per ognuno.
Ingredienti
- 1 banana matura
- 1 uovo
- 1 cucchiaino di lievito
- 2 cucchiaini di cacao amaro
- 2 noci
Procedimento
Semplicemente dobbiamo sbucciare la banana e schiacciarla con una forchetta. Ho utilizzato un piatto per la preparazione.
Quindi unire l’uovo intero e sbattere bene
Aggiungere i due cucchiaini di cacao amaro e per ultimo, incorporare il cucchiaino di lievito per dolci. Mescolare bene tutti gli ingredienti, usando sempre la forchetta.
Versare il composto, dentro un contenitore di vetro. A piacere si può aggiungere frutta secca, io ho scelto di mettere due noci tritate grossolanamente.
Mettere in microonde e cuocere alla massima potenza, per 3 minuti.
Ecco la nostra merenda facile e golosa, tutta da gustare.
Consigli
- Non c’è bisogno di mettere zucchero perché la banana è già dolce
- Può essere un contenitore di vetro oppure uno in silicone, adatto a microonde
- Se vi piace, al posto della frutta secca, si possono aggiungere le gocce di cioccolato fondente
- Si può preparare in anticipo
Come avete visto, la mia ricetta per fare il Tortino fit senza farina ne zucchero è davvero facilissima e super rápida. Non mi resta che augurarvi Buon appetito e come sempre, vi invito a visitare la mia pagina facebook, che si chiama Cucina con Claudia, dove potete trovare tante ricette, dolci e salate, in italiano e spagnolo, per tutti i giorni. A presto.