Ingredienti
1 litro acqua
100 g zucchero di canna
20 g miele millefiori
40 g (pulito e a pezzetti) zenzero
succo di 1 limone
Mettere nel boccale lo zenzero: 10 sec. vel. 5.
Raccogliere sul fondo con la spatola e aggiungere l’acqua: 15 min. 90° vel. 1.
Aggiungere lo zucchero e il miele: 2 min. 90° vel. 3.
Aggiungere il succo di limone: 1 min. vel. 3.
Filtrare la tisana con un colino a maglie strette e trasferire in una caraffa.
Servire, a piacere, calda o fredda di frigorifero.
