E’ l’ora di una nuova ricetta!
ingredienti:
500 g difarina
2 uova
3 cucchiai di zucchero
mezzo bicchiere d’acqua
mezzo bicchiere di vin santo
esecuzione lavorare le uova con lo zucchero aggiungere la farina l ‘acqua e il vino .
Lavorare bene la pasta ,deve venire elastica .
Fare la sfoglia tagliare delle strisce ,in modo da formare dei fiocchi .
Friggere con olio di mais.
