Torta al cacao con cuore cremoso alla marmellata: una torta semplice e veloce da preparare, perfetta da servire come dessert a fine pasto.
Questa torta al cacao è perfetta per chi cerca un dolce semplice ma dall’effetto wow. Il contrasto del cacao e la dolcezza della marmellata vi conquisterà al primo assaggio.
E’ una torta perfetta da inzuppare nel latte, da gustare con un tè nel pomeriggio o da servire come dessert a fine pasto.
Ma vediamo subito come preparare la torta al cacao cuore cremoso di marmellata.
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- DifficoltàMolto facile
- CostoEconomico
- Tempo di preparazione15 Minuti
- Tempo di cottura40 Minuti
- Porzioni10Persone
- Metodo di cotturaForno
- CucinaItaliana
- StagionalitàTutte le stagioni
Ingredienti
Per farcire
Strumenti
Come preparare la sbriciolata mele e mandorle croccanti
All’interno di una ciotola mescola le uova con lo zucchero con lo sbattitore elettrico, fino ad ottenere un composto chiaro e spumoso.
Aggiungi a filo l’olio e il latte, continuando a mescolare a bassa velocità.
Incorpora la farina, il cacao e il lievito e mescola bene il tutto stando attenti a non creare grumi. Se gradisci aggiungi l’aroma alla mandorla (bastano poche gocce).
Versa il composto ottenuto all’interno di uno stampo da 24 cm precedentemente imburrato e infarinato o rivestito con la carta da forno. Inforna in forno caldo statico a 180 gradi e lascia cuocere per circa 40 minuti.
Una volta cotta (fai la prova stecchino), sforna la torta e lasciala raffreddare completamente.
Taglia la torta a meta con un coltello lungo. Stendi la marmellata sulla base della torta, poi posiziona il disco superiore della torta sopra lo strati di marmellata.
Se gradisci prima di servire spolverizza con zucchero a velo.
Conservazione
La torta si conserva a temperatura ambiente per 3-4 giorni.
Dosi variate per porzioni
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