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muffin al cioccolato senza burro-ricetta facilissima

muffin al cioccolato senza burro-ricetta facilissima: adoro questa ricetta, perché è buona, più leggera e davvero semplice.

Per la colazione o la merenda dei bimbi è davvero l’ideale, e vi assicuro che si divertiranno un mondo nel realizzarla con voi.

E se come me amate i muffin, vi consiglio di provare anche questa ricetta..golosissima

  • Preparazione: 10 Minuti
  • Cottura: 25 Minuti
  • Difficoltà: Molto facile
  • Porzioni:
  • Costo: Basso

Ingredienti

  • Farina 220 g
  • Cacao amaro in polvere 65 g
  • Zucchero (semolato) 170 g
  • Lievito in polvere per dolci (vanigliato) 1 bustina
  • Uova 2
  • Olio di semi 75 g
  • Gocce di cioccolato 80 g
  • Latte intero 160 g

Preparazione

  1. muffin al cioccolato
    • Nella ciotola di una planetaria, versare tutti gli ingredienti solidi (ad eccezione delle uova e delle gocce di cioccolato)
    • Aggiungere successivamente i liquidi ben mischiati insieme (olio, latte e uova)
    • Amalgamare insieme gli ingredienti e solo a questo punto aggiungere le gocce di cioccolato
    • Versare il composto in dei pirottini, senza superare la metà dello stesso, ed infornare in forno caldo a 180° per circa 25 minuti

Note



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