Frittata-orsetto ricetta veloce

Frittata-orsetto ricetta veloce.
La Frittata-orsetto è una ricetta da fare in quei giorni che si ha voglia di mangiare qualcosa di veloce e gustoso.
O magari avete ospiti che si son invitati all’ultimo momento e non sapete cosa fare?
Be secondo me una frittata potrebbe essere un antipasto carino se poi userete la vostra fantasia nel condirla e nel presentarla il successo è assicurato ^_^
Io l’ho fatta per dei bimbi, quindi mi son sbizarrita nella forma, e devo dire che vedere quegli occhioni spalancati dallo stupore e soprattutto vederli mangiarla tutta fa piacere ^_____^
A voi la ricetta della mia Frittata-orsetto…….
Ingredienti:
4 uova
1 mozzarella a cubetti
1 fetta di prosciutto cotto
sale&pepe q.b
3 cucchiai di formaggio grattuggiato
1 cucchiaio di pan grattato
Procedimento:
In una ciotola sbattere le uova, aggiungere sale e pepe, mescolare bene.
Aggiungere quindi la mozzarella a cubetti, il prosciutto cotto, il formaggio grattuggiato e il pan grattato mescolare bene.
Intanto far scaldare il forno.
Versare il composto di uova nella teglia, io ne ho usata una antiaderente a forma di orsetto.
Infornare a 180*  per 20 minuti circa.
Sfornarla e accompagnarla a piacere con insalata,purè di patate o verdure cotte.
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