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Tortiglioni in crema di pomodori secchie e pinoli

Ricetta rapida…arrivi a casa…ti togli subito le scarpe …metti l’acqua a bollire, intanto prepari questa salsina veloce mentre cuoce la pasta e…all’istante una pasta  diversa è pronta sulla tua tavola!

E ora…ACCENDIAMO I FUOCHI!

INGREDIENTI :

- 300g di tortiglioni

- 200g di philadelphia senza lattosio

- Pomodorini secchi qb

- Olive nere denocciolate qb

- Pinoli qb

- Rosmarino a piacere (ci sta bene tritato finemente)

INDOSSATE IL GREMBIULE, LAVATEVI LE MANI, INIZIAMO!

- Mettete a cuocere la pasta e nel frattempo sciogliete il philadelphia con un cucchiaio di acqua di cottura

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- Aggiungete alla salsina di formaggio i pomodori secchi tagliati a listarelle, le olive, i pinoli e il rosmarino tritato

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- Scolate la pasta e mantecatela con la salsa

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Et voilà…la pasta velocissima e… che buona!

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