Pollo al limone
Pollo al limone. Ecco una semplicissima ricetta per cucinare il pollo… gustoso e succoso ecco come farlo:
Ingredienti 4 persone :
– 1 petto di pollo a fette
– succo di 1 limone
– farina q.b.
-sale e pepe q.b.
– olio evo q. b.
– 1 noce di burro
– prezzemolo tritato (facoltativo)
Procedimento:
Tagliare il petto di pollo a fette o a cubetti,infarinarlo e farlo dorare,in tutte le sue parti, in una padella con olio e la noce di burro.
Versare il limone e farlo sfumare,salare,pepare e cuocere..se durante la cottura il sughetto si asciuga aggiungere un pochino di acqua!
A cottura ultimata cospargere,se si vuole con prezzemolo tritato e servire!
Veloce da preparare ed è molto gustoso..buon appetito!
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