Dolcetti alle nocciole e biscotti
voglia di dolce….beh che ne dite di preparare dei dolcetti alle nocciole e biscotti molto simili a quelli comprati?
hanno una preparazione un po’ lunga,ma facile!!!e sono buonissimi!!!ecco i simil-duplo:
Ingredienti:
– 100 g di savoiardi o pavesini
– 140 g di burro
– 350 g di cioccolato al latte
– 24 nocciole
– 100 g di nutella
– 20 g di cioccolato fondente
Procedimento:
Tritare i savoiardi fino a ridurli in polvere. Aggiungere il burro fuso;lasciate intiepidire un po’ e mettete un po’ di impasto negli stampini a semisfera.Con le dita schiacciate il composto contro le pareti.Mettete in freezer per due ore.
Mettete la nutella nella sac à poche facendo un buco piccolino.
Togliete le cupolette di biscotti e molto velocemente, aggiungete un po’ di nutella e le nocciole…
Mettete in freezer dieci minuti.
Nel frattempo sulla base di cioccolato e biscotti, mettete un ciuffettino di nutella che servirà da collante per fissare le cupolette.
Mettete le cupolette di biscotti a tre a tre, distanziandole leggermente tra di loro.
Mettete in freezer mezz’ora.
Con un coltello (caldo possibilmente) tagliate i vostri duplo, facendo attenzione a non spaccare la base.Mettete in freezer mezz’ora (sempre su carta da forno, è fondamentale per non farli attaccare a piatti o vassoi).
Nel frattempo sciogliete il cioccolato al latte rimanente a bagnomaria e lasciatelo intiepidire un po’ (se è troppo caldo potrebbe sciogliere la base dei duplo!)
prendete i duplo e metteteli distanziati tra loro su una gratella versate il cioccolato su ognuno e far rassodare!et voilà ecco i simil-duplo pronti da gustare
vi aspetto numerosi sulla mia pagina di FACEBOOK . Troverete tante altre ricette e consigli…non esitate a chiedere se avete dei dubbi…. a presto!
Le delizie di pepi è anche su G+ Pinterest Twitter e YouTube….se vi va seguitemi