biscotti con corn flakes (simil rose del deserto)
I biscotti con corn flakes (simil rose del deserto),sono velocissimi da preparare,croccanti fuori e morbidi dentro vediamo come farli:
Ingredienti per 30 biscotti:
– 150 g di zucchero
– 150 g di burro
– 250 g di farina
– 1/2 bustina di lievito
– 2 uova
– buccia di limone grattugiata
– corn-flakes q.b.
Procedimento:
Lavorare lo zucchero con il burro fuso,aggiungere,una alla volta le uova,mescolare e aggiungere il limone la farina e il lievito.
Far riposare per 10 minuti a questo punto prendere un po’ di impasto e far delle palline della grandezza di una noce,e panarle nei corn-flakes mettere su una placca da forno foderata di carta forno e cuocere a 160° per 15 minuti sfornare,far freddare e spolverare con zucchero a velo..i vostri biscotti son pronti!Buon appetito
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