Ciambella al profumo d’arancia.
La Ciambella al profumo d’arancia è una ricetta semplice e veloce
(oltre che buona ;P ).
Particolare che la contraddistingue l’eccezionale morbidezza e il buon profumo d’arancia.
Adatta anche per chi è intollerante al lattosio.
Ottimo dolce da colazione,sano e goloso adatto come merenda ma anche come dolcino dopo cena non è male ^_^
A voi la ricetta della mia Ciambella al profumo d’arancia…..
Ingredienti:
2/3 arance
3 uova
250 gr. di zucchero
250 gr. di farina 00
130 gr. di succo d’arancia
120 gr.di olio di semi di arachidi
1 bustina di lievito
1 pizzico di sale
Procedimento:
Nella ciotola della planetaria mettere lo zucchero e le uova.
Aggiungere il sale e continuare a impastare.
Aggiungere il succo d’arancia e l’olio.
Finire con la farina setacciata con lievito.
Versare il composto in uno stampo di silicone
(se non si ha va bene uno stampo a ciambella normale).
Aggiungere qualche mandorla al composto.
Infornare(forno caldo) a 180° per 40 minuti(fare prova stecchino).
Far raffreddare e guarnire con zucchero a velo e mandorle.
Deliziosa ciambella, complimenti.
Grazie Lorenzo ^_^