Ciambellone cacao e fragola ricetta sfiziosa.
Cercavo un idea sfiziosa per la colazione e la merenda.
Allora ho pensato ad una torta cacao e fragola sofficissima e gustosa.
Ottima da accompagnare con una tazza di latte, o al tè delle 17 con le amiche, sarà un successo assicurato.
Provatela e fatemi sapere…..
Eccovi la ricetta del Ciambellone cacao e fragola…
Ingredienti:
250 gr di zucchero
250 gr di farina 00
130 gr di acqua
130 gr di olio di semi
3 uova
1 bustina di lievito x dolci
1 fialetta di aroma al limone
5 cucchiai di sciroppo di fragola
Procedimento:
Sbattete le uova con lo zucchero fino ad ottenere un composto spumoso.
Aggiungere quindi l’olio,l’acqua,l’aroma di limone e la farina mischiata con il lievito e setacciati.
Sbattere fino ad ottenere un composto senza grumi.
Aggiungere il cacao amaro e mescolare ancora bene con le fruste elettriche.
Imburrare e infarinate uno stampo a ciambella e versarvi 3/4 del composto, quindi procediamo versando lo sciroppo di fragola e copriamo con il restante composto.
Infornare a 180°(forno caldo) per 35-40 minuti controllando che non bruci.
Far raffreddare e servire su un piatto da portata.
P.S: Il composto finale risulterà un pò liquido non aggiungete farina è normale sia così.
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Ottima delizia, sia per merenda, che per colazione, molto bene.
Què cosa más deliciosa para el desayuno o la merienda… me gusta mucho!!!
grazie ^_^