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Biscotti alle mele

Se siete alla ricerca di biscotti veloci semplici e buonissimi dovete provare i biscotti alle mele, sono troppo buoni, ideali per la colazione o la merenda sono biscotti morbidi con pezzetti di mele che piacciono anche ai bambini.

Vediamo insieme come prepararli…..

  • Preparazione: 10 Minuti
  • Cottura: 20 Minuti
  • Difficoltà: Molto facile
  • Porzioni: 30 biscotti circa
  • Costo: Basso

Ingredienti

  • 200 g Farina 00
  • 60 g Zucchero
  • 90 g Burro
  • 2 Uova
  • 5 g Lievito in polvere per dolci
  • 1 Mele

Preparazione

  1. Montiamo il burro morbido con lo zucchero.

    Aggiungiamo le uova e montiamo.

    Uniamo farina e lievito setacciati.

    Sbucciamo la mela e la tagliamo a pezzetti.

    Uniamo la mela al composto.

    Con l’aiuto di un cucchiaino mettiamo sulla placca da forno, ricoperta da carta forno, i biscotti, distanziati uno dall’altro.

    Cuociamo in forno caldo e statico a 180° per 20 minuti circa.

    Una volta pronti lasciamo raffreddare e gustiamo.

  2. PER IL BIMBY:

    Montiamo il burro morbido con lo zucchero 5 sec vel 4, ottenendo una crema morbida.

    Aggiungiamo le uova 20 sec vel 4

    Uniamo la farina setacciata con il lievito 20 sec vel 4

    Sbucciamo e tagliamo la mela a pezzetti e la uniamo 10 sec vel 2

    Con l’aiuto di un cucchiaino mettiamo sulla placca da forno, ricoperta da carta forno, i biscotti, distanziati uno dall’altro.

    Cuociamo in forno caldo e statico a 180° per 20 minuti circa.

Note

Ricetta trovata sul sito ricette bimby.

 

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