Se siete alla ricerca di biscotti veloci semplici e buonissimi dovete provare i biscotti alle mele, sono troppo buoni, ideali per la colazione o la merenda sono biscotti morbidi con pezzetti di mele che piacciono anche ai bambini.
Vediamo insieme come prepararli…..
Ingredienti
-
200 g Farina 00
-
60 g Zucchero
-
90 g Burro
-
2 Uova
-
5 g Lievito in polvere per dolci
-
1 Mele
Preparazione
-
Montiamo il burro morbido con lo zucchero.
Aggiungiamo le uova e montiamo.
Uniamo farina e lievito setacciati.
Sbucciamo la mela e la tagliamo a pezzetti.
Uniamo la mela al composto.
Con l’aiuto di un cucchiaino mettiamo sulla placca da forno, ricoperta da carta forno, i biscotti, distanziati uno dall’altro.
Cuociamo in forno caldo e statico a 180° per 20 minuti circa.
Una volta pronti lasciamo raffreddare e gustiamo.
-
PER IL BIMBY:
Montiamo il burro morbido con lo zucchero 5 sec vel 4, ottenendo una crema morbida.
Aggiungiamo le uova 20 sec vel 4
Uniamo la farina setacciata con il lievito 20 sec vel 4
Sbucciamo e tagliamo la mela a pezzetti e la uniamo 10 sec vel 2
Con l’aiuto di un cucchiaino mettiamo sulla placca da forno, ricoperta da carta forno, i biscotti, distanziati uno dall’altro.
Cuociamo in forno caldo e statico a 180° per 20 minuti circa.
Note
Ricetta trovata sul sito ricette bimby.