lasagne ai funghi e speck con granella di noci
Le lasagne ai funghi e speck con granella di noci
ingredienti
- 12 fogli di lasagne (io uso quelle fresche che non necessitano la pre-cottura)
- 100 gr di granella di noci
- 150 gr di speck a fette sottili
- 200 gr di formaggio a cubetti
- 100 gr di parmigiano grattugiato
- 1 litro di besciamella ai funghi
Iniziamo a preparare le lasagne ai funghi e speck con granella di noci
Iniziamo ad assemblare : “Sporcare” la teglia con la salsa besciamella ai funghi e sistemare sopra le lasagne continuare a strati con salsa,lo speck il formaggio (io ho usato la fontina) e la granella di noci;all’ultimo strato finire con salsa besciamella allungata un pochino con del latte per essere piu’ fluida in mogo da colare piu’ facilmente sulla superfice della pasta e per ultimo finire con il parmigiano grattugiato.
in forno a 180° 30 minuti servire caldissime
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