RICETTA:
2 basi per pizza senza glutine GLUTABYE
( oppure potete preparare voi un’impasto con 250g di preparato senza glutine,120ml di acqua,6g di sale,20ml di olio e 5g di lievito…impastare velocemente il tutto,far lievitare limpasto,dividerlo in 2,stendere e condire)
salsa di pomodoro q.b.
1 confezione di wurstel senza glutine
funghi sott’olio
formaggio gratt.
origano
150g di mozzarella a dadini
PROCEDIMENTO:
Sistemare le basi per pizza su placca da forno rivestita da carta forno,condire con salsa di pomodoro,formaggio gratt.,wurstel,funghi,origano e infornare a 180° per circa 15mn.Una volta cotte,aggiungere la mozzarella e rimetterle in forno per altri 2 minuti.
