PANDOLCE DI NATALE DOLCE RICETTA DELLE FESTE è un dolce tipico genevore realizzato con un impasto simile alla pasta frolla con cioccolato, canditi o uvetta.
Il pan dolce facile è una ricetta molto semplice da preparare a lievitazione istantanea e le gocce di cioccolato e il resto degli ingredienti lo rendono golosissimo.
Se siete alla ricerca di un dolce veloce e goloso da gustare durante le feste vi consiglio il pan dolce facile con cioccolato, uvetta e canditi.
INGREDIENTI PER IL DOLCE:
300g di farina 00
100g di zucchero semolato
2 cucchiaini di miele
10g di lievito per dolci
scorza grattugiata di un arancia
125g di burro a pezzi
1 uovo intero
60ml di latte
70g di gocce di cioccolato
60g di canditi (arancia, limone e cedro)
150g di uvetta
PROCEDIMENTO:
Per la realizzazione di questo pan dolce facile ricetta delle feste partiamo col preparare la base simil frolla con pezzi di cioccolato e canditi.
In una ciotola abbastanza capiente mescolare la farina 00 con lo zucchero semolato e il lievito per dolci.
Una volta mescolato il tutto aggiungere il burro tagliato a pezzi e cominciare ad impastare fino ad ottenere un composto sabbioso.
Ottenuto un composto sabbioso aggiungere l’uovo intero, la scorza dell’arancia, il miele, il latte e impastare il tutto fino ad ottenere un panetto omogeneo.
Infine aggiungere le gocce di cioccolato fondente, uvetta ammollata e canditi e impastare fino ad amalgamare tutti gli ingredienti.
Con l’impasto ottenuto, modellarlo formando una pagnotta, appiattirla e sistamarla su placca da forno rivestita da carta forno.
Disegnare su tutta la superficie del dolce delle righe e infornare nel forno statico precedentemente preriscaldato a 175° per circa 30-35 minuti.
Una volta sfornato e lasciato raffreddare, tagliare a fette il dolce e sistemarlo su un piatto da portata o conservatelo dentro una scatola di latta o contenitore a chiusura ermetica.
A questo punto il vostro semplice e buonissimo pan dolce facile con cioccolato, uvetta e canditi sarà pronto per essere gustato.
BUON APPETITO!!
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