IMPASTO RICETTA DOLCE PER CROSTATA con marmellata

IMPASTO RICETTA DOLCE PER CROSTATA con marmellata è un dolce facile, intramontabile e goloso realizzato con base pasta frolla e ripieno di marmellata del gusto che più vi piace.

La dolce crostata con impasto facile con ripieno marmellata è una ricetta molto semplice da realizzare, un dolce perfetto da gustare a colazione o per una gustosa e sana merenda.

Se siete alla ricerca di un classico dolce facile da fare e buonissimo vi consiglio la mia torta dolce crostata facile con ripieno di marmellata.

impasto ricetta dolce per crostata con marmellata

IMPASTO RICETTA DOLCE PER CROSTATA CON MARMELLATA

 

INGREDIENTI PER LA BASE DI PASTA FROLLA:

300g di farina 00

100g di zucchero semolato

scorza grattugiata di mezzo limone

estratto vaniglia (o vanillina)

5g di lievito per dolci

130g di burro a pezzi

1 uovo intero

20-25ml di latte

 

PER IL RIPIENO:

marmellata o confettura a piacere

 

PROCEDIMENTO:

Per la realizzazione di questa semplice e buonissima crostata con impasto frolla dolce per crostata facile ripieno marmellata partiamo col preparare la base di pasta frolla.

In una ciotola versare la farina 00 , lo zucchero semolato , il lievito per dolci , la scorza di mezzo limone e mescolare il tutto.

Aggiungere al composto il burro tagliato a pezzi , e cominciare ad impastare fino ad ottenere un composto sabbioso .

Aggiungere l’uovo intero , il latte e impastare il tutto fino ad ottenere un panetto omogeneo di pasta frolla, avvolgerlo con della pellicola e far riposare in frigo.

Una volta riposato, staccare 3/4 di panetto di pasta frolla, stendere su un piano da lavoro infarinato e foderare una tortiera del dm di 24-26 cm imburrata ed infarinata.

Aggiungere alla crostata il ripieno di marmellata o confettura di fragola o altri gusti e con la restante frolla , formare le classiche strisce decorando il dolce anche con qualche stampino.

Infornare la crostata nel forno statico precedentemente preriscaldato a 180° per circa 35-40 minuti.

Una volta sfornata e lasciata intiepidire, posizionate il dolce su un piatto da portata e se preferite, spolverizzatelo di zucchero a velo.

A questo punto , la vostra friabile e buonissima torta dolce con impasto per crostata facile ripieno marmellata sarà pronta per essere gustata.

BUON APPETITO!!

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