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TORTA GOLOSA CACAO NOCCIOLE e cioccolato

TORTA GOLOSA CACAO NOCCIOLE e cioccolato è un dolce soffice e goloso realizzato con base soffice e umida al cacao e farina di nocciole arricchita con gocce di cioccolato fondente.

La torta golosissima con farina di nocciole e cacao è una ricetta molto semplice da preparare, un dolce soffice e per niente asciutto che piace a grandi e piccini.

Se siete alla ricerca di un dolce umido e goloso vi consiglio di provare la mia torta golosissima cioccolato, farina di nocciole e cacao.

torta golosa cacao nocciole e cioccolato

TORTA GOLOSA CACAO NOCCIOLE E CIOCCOLATO

 

INGREDIENTI PER LA TORTA:

180g di farina 00

30g di cacao amaro in polvere

70g di farina di nocciole

180g di zucchero semolato

10g di lievito per dolci

5g di bicarbonato

2 uova intere a temperatura ambiente

70ml di olio di semi (io girasole)

150g di yogurt greco bianco o al caffè

estratto vaniglia o vanillina

100ml di acqua calda

 

PER LA DECORAZIONE:

nocciole intere

gocce di cioccolato

granella di nocciole

 

PROCEDIMENTO:

Per la realizzazione di questa torta golosissima cioccolato e cacao partiamo con imburrare ed infarinare una tortiera del dm di 22-24 centimetri.

In una ciotola mescolare la farina 00 con la farina di nocciole, lo zucchero semolato, il cacao amaro in polvere, il lievito per dolci e il bicarbonato.

Aggiungere le uova intere, la vaniglia, lo yogurt greco e l’olio di semi e mescolare il tutto con una frustra fino ad ottenere un composto senza grumi.

Infine aggiungere l’acqua tiepida e mescolare il tutto fino ad ottenere un composto liquido, omogeneo e senza grumi.

Versare il composto nella tortiera e infornare il dolce nel forno statico precedentemente preriscaldato a 180°  per circa 50 minuti. (fare prova stecchino)

Una volta sfornato e lasciato raffreddare, posizionare il dolce su un piatto da portata o alzatina per dolci.

Decorare con granella di nocciole, gocce di cioccolato e la vostra soffice e umida torta golosissima cioccolato, nocciole e cacao sarà pronta per essere gustata.

BUON APPETITO!!

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Pubblicato da Mario Marziani

Io sono Mario,vivo a Bari e adoro cucinare..soprattutto dolci.Spero che il mio blog vi piaccia...e per qualsiasi cosa,sono a vostra disposizione. ;)

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