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CROSTATA OCCHIODIBUE ALLA NUTELLA dolce ripieno goloso

CROSTATA OCCHIODIBUE ALLA NUTELLA DOLCE RIPIENO GOLOSO è un dolce facile, intramontabile e goloso realizzato con base pasta frolla e ripieno di nutella.

La dolce crostata o crostatina con impasto facile è una ricetta molto semplice da realizzare, un dolce perfetto da gustare a colazione o per una gustosa e sana merenda.

Se siete alla ricerca di un classico dolce facile da fare e buonissimo vi consiglio la mia crostata o crostatine con impasto frolla perfetto.

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CROSTATA OCCHIODIBUE ALLA NUTELLA DOLCE RIPIENO GOLOSO

INGREDIENTI PER LA BASE DI PASTA FROLLA:

300g di farina 00

90g di zucchero a velo

scorza grattugiata di mezzo limone

estratto vaniglia (o vanillina)

5g di lievito per dolci

130g di burro a pezzi

1 uovo intero

20-25ml di latte

PER IL RIPIENO:

nutella

PROCEDIMENTO:

Per la realizzazione di questa semplice e buonissimo impasto per crostatine biscotto tipo merendine partiamo col preparare la base di pasta frolla.

In una ciotola versare la farina 00 , lo zucchero a velo , il lievito per dolci , la scorza di mezzo limone e mescolare il tutto.

Aggiungere al composto il burro tagliato a pezzi , e cominciare ad impastare fino ad ottenere un composto sabbioso .

Aggiungere l’uovo intero , il latte e impastare il tutto fino ad ottenere un panetto omogeneo di pasta frolla, avvolgerlo con della pellicola e far riposare in frigo.

Una volta riposato, staccare 3/4 di panetto di pasta frolla, stendere su un piano da lavoro infarinato e foderare gli stampini imburrati ed infarinati.

Aggiungere alla crostatina il ripieno di nutella e con la restante frolla decorate il dolce con dichetti di frolla usando qualche stampino per biscotti.

Infornare il dolce nel forno statico precedentemente preriscaldato a 180° per circa 20 minuti.

Una volta sfornata e lasciata intiepidire, posizionate il dolce su un piatto da portata e se preferite, spolverizzatelo di zucchero a velo.

A questo punto , la vostra friabile e buonissima crostata o crostatine merendina con impasto facile e ripieno nutella sarà pronta per essere gustata.

BUON APPETITO!!

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Pubblicato da Mario Marziani

Io sono Mario,vivo a Bari e adoro cucinare..soprattutto dolci.Spero che il mio blog vi piaccia...e per qualsiasi cosa,sono a vostra disposizione. ;)

2 Risposte a “CROSTATA OCCHIODIBUE ALLA NUTELLA dolce ripieno goloso”

  1. Ciao Mario, grazie per la tua ricetta molto buona, facile soprattutto per me che non sapevo cucinare.sono mexicana. me dispiace sto imparando l’italiano.

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