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BISCOTTO CROSTATINA ALLA NUTELLA dolce ripieno

BISCOTTO CROSTATINA ALLA NUTELLA dolce ripieno è la ricetta semplice e perfetta di pasta frolla per realizzare delle friabilissime e buonissime mini crostatine.

Il biscotto mini crostatatina con nutella è una ricetta molto semplice da realizzare, una pasta frolla perfetta che si scioglie in bocca.

Se siete alla ricerca di un pasta frolla perfetta per i vostri dolci provate questa pasta frolla favolosa per biscotto mini crostatina con ripieno nutella.

biscotto crostatina alla nutella dolce ripieno

BISCOTTO CROSTATINA ALLA NUTELLA DOLCE RIPIENO

 

INGREDIENTI PER LA PASTA FROLLA:

300g di farina 00

90g di zucchero a velo

scorza grattugiata di mezzo limone

estratto vaniglia (o vanillina)

5g di lievito per dolci

130g di burro a pezzi

1 uovo intero

1 tuorlo

 

PER IL RIPIENO:

nutella

 

PROCEDIMENTO:

Per la realizzazione di questo facile e buonissimo biscotto mini crostatina partiamo col preparare la base di pasta frolla.

In una ciotola versare la farina 00 , lo zucchero a velo , il lievito per dolci , la scorza di mezzo limone e mescolare il tutto.

Aggiungere al composto il burro tagliato a pezzi , e cominciare ad impastare fino ad ottenere un composto sabbioso .

Aggiungere l’uovo intero , il tuorlo e impastare il tutto fino ad ottenere un panetto omogeneo di pasta frolla, avvolgerlo con della pellicola e far riposare in frigo.

Una volta riposato, staccare 3/4 di panetto di pasta frolla, stendere su un piano da lavoro infarinato e foderare degli stampini per mini crostatina imburrati ed infarinati.

Aggiungere alle crostatine il ripieno di nutella e con la restante frolla decorare con formine oppure formare le classiche strisce decorando il dolce.

Infornare le crostatine nel forno statico precedentemente preriscaldato a 180° per circa 20 minuti.

Una volta sfornata e lasciata intiepidire, posizionate il dolce su un piatto da portata e se preferite, spolverizzatelo di zucchero a velo.

A questo punto il vostro facile e friabilissimo biscotto mini crostatina realizzata con l’impasto dolce crostatina con nutella sarà pronta per essere gustato.

BUON APPETITO!!

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Pubblicato da Mario Marziani

Io sono Mario,vivo a Bari e adoro cucinare..soprattutto dolci.Spero che il mio blog vi piaccia...e per qualsiasi cosa,sono a vostra disposizione. ;)

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