BISCOTTI FINTI SAVOIARDI da inzuppo senza burro

BISCOTTI FINTI SAVOIARDI DA INZUPPO SENZA BURRO e’ un biscotto semplice e leggero da gustare a colazione inzuppato nel latte.

Il biscotto senza burro tipo savoiardo è una ricetta molto semplice ed economica da realizzare, perfetto da inzuppare nel latte a colazione o a merenda.

Se siete alla ricerca di un semplice , leggero e buonissimo biscotto vi suggerisco di provare il mio biscotto morbido da inzuppo.

BISCOTTI FINTI SAVOIARDI DA INZUPPO SENZA BURRO

BISCOTTI FINTI SAVOIARDI DA INZUPPO SENZA BURRO

INGREDIENTI PER LA PASTA FROLLA:

300g di farina 00

100g di zucchero semolato

1 cucchiaino estratto vaniglia ( o vanillina )

scorza grattugiata di un limone

6g di lievito per dolci

60ml di olio di semi (io girasole)

2 uova intere

50ml di latte

PROCEDIMENTO:

Per la realizzazione di questo buonissimo e genuino biscotto semplice da colazione tipo savoiardi, partiamo col preparare la pasta frolla morbida.

In una ciotola mescolare la farina 00 con il lievito per dolci , lo zucchero e la scorza del limone grattugiata.

Aggiungere l’olio di semi, la vaniglia e iniziare ad impastare fino a quando non avrete ottenuto un composto sabbioso.

Aggiungere le uova intere, il latte e impastare con una frusta fino ad ottenere un impasto omogeneo e molle.

Trasferire il composto in una sac a poche per evitare che l’impasto si appiccichi alle mani e creare i biscotti.

Posizionare i biscotti ottenuti su placca da forno , rivestita da carta forno e spolverizzarli di zucchero a velo.

Infornare i biscotti , nel forno precedentemente preriscaldato , a 180° per circa 15-17 minuti , o almeno fino a quando non si saranno dorati.

Una volta sfornati e lasciati intiepidire , il vostro delizioso e friabile biscotto semplice da colazione tipo savoiardo sara’ pronto per essere gustato.

Con le dosi di questa ricetta , otterrete circa 25 biscotti.

BUON APPETITO!

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Pubblicato da Mario Marziani

Io sono Mario,vivo a Bari e adoro cucinare..soprattutto dolci.Spero che il mio blog vi piaccia...e per qualsiasi cosa,sono a vostra disposizione. ;)

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