IMPASTO BISCOTTI SECCHI DA COLAZIONE SENZA BURRO è un dolce e goloso biscotto da colazione realizzato con base pasta frolla semi integrale e senza burro.
Il biscotto da colazione friabili senza burro è una ricetta molto semplice da realizzare, un dolce e friabile biscotto perfetto da gustare con un bicchiere di latte.
Se siete alla ricerca di un biscotto che si scioglie in bocca senza burro vi consiglio di provare il mio biscotto da colazione friabili ricetta facile.
IMPASTO BISCOTTI SECCHI DA COLAZIONE SENZA BURRO
INGREDIENTI PER LA PASTA FROLLA:
120g di farina 00
120g di farina integrale
50g di fecola di patate
90g di zucchero semolato
6g di lievito per dolci
estratto vaniglia o vanillina
70ml di olio di semi
1 uovo intero
30ml di latte
PROCEDIMENTO:
Per la realizzazione di questo friabilissimo e golosissimo biscotto ricetta facile partiamo col preparare la base di pasta frolla senza burro.
In una ciotola mescolare la farina 00 con la farina integrale, la fecola, il lievito e lo zucchero, aggiungere l’olio e cominciare ad impastare fino ad ottenere un composto sabbioso.
Aggiungere l’uovo, la vaniglia o vanillina, il latte e impastare il tutto fino ad ottenere un panetto omogeneo di pasta frolla.
.Una volta ottenuto un panetto di frolla,avvolgerlo nella carta pellicola e lasciarlo riposare in frigo per circa 30-40mn.
Stendere la pasta frolla su un piano da lavoro infarinato ottenendo uno spessore di circa mezzo,con l’aiuto di un tagliapasta ricavare i biscotti.
Sistemare i biscotti ottenuti su placca da forno rivestita da carta forno, aggiungere zucchero in superficie e infornare nel forno statico preriscaldato a 180° per circa 15mn non di più.
Una volta sfornati e lasciati raffreddare spolverizzate i biscotti di zucchero a velo e sistemateli su un piatto da portata o alzatina per dolci.
I biscotti li potete conservare dentro scatole di latta oppure dentro contenitori a chiusura ermetica così da mantenerli anche per una settimana.
A questo punto il vostro friabile e buonissimo biscotto senza burro ricetta facile sarà pronto per essere gustato in tutta la sua semplicità e bontà.
BUON APPETITO!!
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